Odkolek

Pekárny Odkolek

Areál pekáren z roku 1912 je již téměř celý zdemolován až na fasádu hlavního mlýna, komín a administrativní budovu, která je jako jediná památkově chráněna.

Vysočany sloužily jako druhé působiště firmy, kterou založil František Serafín Odkolek. První, menší sídlo se nacházelo na Kampě, ale po zničujícím požáru již nebylo obnoveno, a tak se firma přestěhovala do nově vybudovaného moderního areálu ve Vysočanech. I když už jen část budov byla využívána, společnost zde fungovala až do roku 2005.

Stav na fotografiích je z let 2013-2020.

PRÁVĚ TEĎ VYCHÁZÍ KNIHA O KOLBENCE!

INDUSTRIÁLNÍ HISTORIE, ARCHITEKTONICKÁ PROCHÁZKA MÍSTEM, KDE SE PSALA HISTORIE A UMĚLECKÉ AKTOVÉ FOTOGRAFIE.